作者：admin 發(fā)布時(shí)間：2022-10-14 瀏覽次數(shù) :508
在我們中國(guó)，坐月子歷來(lái)都是十分重視的。產(chǎn)婦在生產(chǎn)中耗費(fèi)了大量的精力，需要好好食補(bǔ)外加休息，才能夠更快地恢復(fù)。今天，就來(lái)教大家月子飯30天食譜，希望可以幫助到大家。
我們將月子分為三個(gè)階段。其中第一周為第一階段，第二周為第二階段，第三、四周為第三階段。
第一周(代謝排毒周)
餐點(diǎn)功能：清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物
產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以清淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚(yú)、小黃魚(yú)為主
1. 生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300 cc
2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥：每日兩碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 魚(yú)湯:烏魚(yú)、鱸魚(yú)或黃花魚(yú)，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條
6. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用，每日兩杯，共約600 cc
8. 生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日(喂母奶者不用)。請(qǐng)事先告知，并在未漲奶前飲用
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng))
10.特效催乳湯：章魚(yú)豬手湯(產(chǎn)后四天無(wú)奶者用)
11.木瓜茶：奶水稀少者用(生產(chǎn)三天后用)
12.養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護(hù)肝，幫助肝臟提高解毒能力
月子餐第二周(內(nèi)臟收縮周)
餐點(diǎn)功能：收縮子宮、骨盆腔
著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛
1. 生化湯：剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天，每日每日300 cc;順產(chǎn)者不再喝
2. 麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個(gè)，用烤老姜、胡麻油炒成
3. 甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 油飯：每日一碗
6. 魚(yú)湯:烏魚(yú)、鯽魚(yú)或黃花魚(yú)，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條
7. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用，每日兩杯，共約600 cc
8. 蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜)：以胡麻油制作，每日二份
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng)，也可選擇面食)
10. 木瓜茶：奶水稀少者用
月子餐第三周至滿月(滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周)
餐點(diǎn)功能：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)體力(小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天)
調(diào)養(yǎng)體力，補(bǔ)血、理氣，預(yù)防老化，恢復(fù)女性肌膚的光滑與彈性
1. 麻油雞：以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日兩碗
2. 甜糯米粥：每日一碗
3. 紅豆湯：每日一碗
4. 油飯：每日一碗
5. 魚(yú)類：一般魚(yú)類均可(剖腹產(chǎn)可吃鱸魚(yú)、烏魚(yú))：每日一碗
6. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用，每日兩杯，共約600 cc
7. 蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份
8. 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日一樣
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng))
10. 花生豬腳湯或章魚(yú)豬手湯(無(wú)奶水或奶水不足者食用)：每日一碗連續(xù)三日
11. 藥膳：燉湯每日一碗 (不愿食豬手者食用，如山藥雞湯)
12.木瓜茶：奶水稀少者用
月子餐30天食譜溫情提示
■ 月子料理餐及飲料均需溫?zé)崾秤?，杜仲茶及水果除?水果也可溫水浸泡后食用);
■ 生化湯每日300CC，分三次喝完，每次100CC
月子餐功效說(shuō)明
1-7天(第一周)：清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物
■ 麻油豬肝：清除淤血，將子宮內(nèi)的血塊打散以利排出
■ 烏魚(yú)或黃花魚(yú)：肉質(zhì)細(xì)嫩，燉湯易吸收，烏魚(yú)有促進(jìn)傷口愈合之效
■ 生化湯：活血補(bǔ)虛，怯惡露，收縮子宮
■ 紅豆湯：強(qiáng)心利尿，清除體內(nèi)廢水并通過(guò)尿道排出;紅豆多吃易脹氣，故每日須控制在二碗以內(nèi)
■ 糯米粥：利用糯米的粘性，適度刺激腸，助其恢復(fù)蠕動(dòng)力并能防止內(nèi)臟下垂;因糯米不易消化，故每日須控制在二碗以內(nèi)
■ 坐月子飲料：解渴、養(yǎng)生
■ 生麥芽汁：退奶者用(如小產(chǎn)、四個(gè)月以上流產(chǎn))
■ 藥膳粥：剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)者，前三天補(bǔ)氣用
■ 養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護(hù)肝，幫助肝臟提高解毒能力，尤其排除剖腹產(chǎn)麻藥的毒性(產(chǎn)前十天開(kāi)始送，每日一份)
8-14天(第二周)：收縮子宮、骨盆
著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛
■ 麻油豬腰：幫助產(chǎn)婦收縮子宮、骨盆腔
■ 薏仁飯(粥)：低淀粉，利尿
■ 油飯：潤(rùn)滑腸道，促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，提高腸胃蠕動(dòng)能力
■ 紅色蔬菜：防止便秘、補(bǔ)血
■ 藥膳：補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)筋骨
15-30天(第三周至滿月)：調(diào)理身體，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)體力
■ 麻油雞：選用農(nóng)家公雞，補(bǔ)充蛋白
■ 花生豬腳：促進(jìn)乳汁分泌，供奶水稀少者食用
■ 魚(yú)類：補(bǔ)充養(yǎng)分、促進(jìn)傷口恢復(fù)
■ 蔬菜：提供各種人體必需維生素和氨基酸，提高母乳質(zhì)量
■ 水果：選取溫性果類，適合不同體質(zhì)產(chǎn)婦需求，幫助消化，防止便秘
以上就是今天教大家月子飯30天食譜，家里有產(chǎn)婦的一定要好好看看，這些都是科學(xué)的食譜，能夠滿足產(chǎn)婦的需求，讓產(chǎn)婦更好的恢復(fù)身體健康!